红苋菜炒金针菇

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冰糖心儿

我这个厨房新手，记下菜谱为了记录生活。发现这个app里没有这道菜，所以自己记下来这种搭配了。

用料

苋菜

1把

金针菇

1把

蒜

1头

盐

2克

味极鲜酱油

1勺

红苋菜炒金针菇的做法

把菜洗干净控水，切成段，大约3厘米。

金针菇洗干净，切段，3厘米左右。蒜，蒜蓉。

先把蒜炒香至金黄，放入苋菜炒到七成熟，加入金针菇。

金针菇会变色。炒熟后，加一勺盐，一勺酱油，出锅。挺简单，但是颜色不错，增加食欲。